El blog de miguel angel murillo

Introducción: Qué son las Normas ISO 9000 La familia de normas ISO 9000 son normas de "calidad" y "gestión continua de calidad", establecidas por la Organización Internacional para la Estandarización (ISO) que se pueden aplicar en cualquier tipo de organización...

LA MERMELADA La historia de la mermelada está ligada al descubrimiento y desarrollo de los diferentes tipos de edulcorantes, en primer lugar la miel, luego la caña de azúcar y posteriormente la remolacha. El final del siglo XIX siempre estará marcado...

Colombia: Los floricultores Florverde(R) son reconocidos por la norma GLOBALGAP Florverde(R) ha anunciado un hito tanto para la organización como para el sector floricultor colombiano. GLOBALGAP (Asociación Global para las Buenas Prácticas Agrícolas)...

Agricultura y TLC Por Antonio Navarro Wolf Fuente: Revista Cambio Estoy escribiendo esta columna desde Washington, el martes santo por la mañana, cuando se está desarrollando la VIII ronda de negociaciones del TLC y en estos dos primeros días santos se...

$1.000 MILLONES PARA INCENTIVAR CONSUMO DE CARNE DE CERDO El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural lidera una alianza interinstitucional que permitirá fortalecer el sector porcícola del país, el cual se ha visto afectado por las noticias sobre...

CONSECUENCIAS DE LA INFLUENZA AH1N1 EN EL SECTOR AGRICOLA Los productores de cerdo están enfrentando un “desafío primario” y una “amenaza primaria” y, necesitan afrontarlos mediante la documentación de que están haciendo “la cosa correcta” (Chirs Novak,...

Seguridad Alimentaria y Nutricional La Seguridad Alimentaria Nacional se refiere a la disponibilidad suficiente y estable de alimentos, el acceso y el consumo oportuno y permanente de los mismos en cantidad, calidad e inocuidad por parte de todas las...

EE.UU. descubre extraño gorgojo en bananos procedentes de Colombia EE.UU. descubre extraño gorgojo en bananos procedentes de Colombia Por: Agencia EFE El cargamento entró a través del puerto de Gulfport (Missisipi). El hallazgo en EE.UU. de un raro insecto...

Sistema de operaciones poscosecha y tipos de granos En la cadena agroalimentaria, la recolección o recogida de la cosecha constituye la etapa de transición entre la fase de producción agrícola propiamente dicha y la de acondicionamiento o, más generalmente,...